காதலர் தினத்துக்காக கலக்கலான சாக்லெட்டுகள் உருவாக்கி வரும் கலைஞர்
உலகம் முழுவதும் காதலர் தினம் நாளை கொண்டாடப்படுகிறது. இதைத் தொடர்ந்து, பெல்ஜியத்தில் விருது பெற்ற சாக்லேட் தயாரிப்பாளரான பெர்னார்ட் ஸ்கோபென்ஸ், ராஸ்பெர்ரி மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் நிரப்பப்பட்ட இதயத்தை உருக்கும் புதிய, இனிப்பு மற்றும் காரமான சாக்லெட்டுகளை தயாரிப்பதில் மும்முரமாக இருந்தார்.
ஈஸ்டர் நெருங்கும்போது காதல் காற்றில் ஊர்ந்து செல்கிறது. இத்துறையில் சிறந்து விளங்கும் ஸ்கோபென்ஹவுர், பிரான்ஸில் உள்ள ஹோட்டல் ஒன்றில் தனித்துவம் வாய்ந்த சாக்லேட் தயாரிப்பாளராக 4 ஆண்டுகள் பணியாற்றிய போது ஏராளமான விருதுகளை வென்றுள்ளார்.
இன்று அவரது சொந்த சாக்லேட் கடை பிரஸ்ஸல்ஸ் அருகே அமைந்துள்ளது. உறவுகளை இனிமையாக்கும் அவளது சாக்லேட்டுகளை அவளது கடையில் தேடி மக்கள் வெகு தொலைவில் இருந்து வருகிறார்கள்.