கனடாவில் பல்வேறு சீஸ் வகைகள் குறித்து விடுக்கப்பட்டுள்ள எச்சரிக்கை!

கனடாவில் ஆபத்தான லிஸ்டீரியா மோனோசைட்டோஜெனெஸ் கிருமி தொற்று கண்டறியப்பட்டதைத் தொடர்ந்து, பல்வேறு முன்னணி பிராண்டுகளுக்குச் சொந்தமான சீஸ் வகைகள் நாடு முழுவதும் திரும்பப் பெறப்படுவதாக அறிவிக்கப்பட்டுள்ளது.

கனடாவின் சுகாதாரத் துறை வெளியிட்டுள்ள எச்சரிக்கையின்படி, 'Farm Boy', 'L’Ancêtre', மற்றும் 'Life Smart' ஆகிய பிராண்டுகளின் கீழ் விற்பனை செய்யப்பட்ட பல சீஸ் தயாரிப்புகள் சந்தையிலிருந்து வாபஸ் பெறப்படுகின்றன.

• Farm Boy பிராண்ட்:

o ஆர்கானிக் சுவிஸ் சீஸ் (190 கிராம்)

o ஆர்கானிக் மீடியம் செத்தார் சீஸ் (200 கிராம்)

o ஆர்கானிக் ஓல்ட் செத்தார் சீஸ் (200 கிராம்)

o ஆர்கானிக் எக்ஸ்ட்ரா ஷார்ப் செத்தார் சீஸ் (200 கிராம்)

o ஆர்கானிக் 3 வருட பழமையான செத்தார் சீஸ் (195 கிராம்) • L’Ancêtre பிராண்ட்:

o ஆர்கானிக் சுவிஸ் சீஸ் (200 கிராம்)

o ஆர்கானிக் செத்தார் சீஸ் - துருவப்பட்ட பழையது / Shredded Old (2 கிலோ)

o ஆர்கானிக் மோட்சா - செத்தார் துருவப்பட்ட சீஸ் கலவை (200 கிராம்)

o ஆர்கானிக் மோட்செல்லா சீஸ் - துருவப்பட்ட பகுதி கொழுப்பு நீக்கியது / Shredded Partially Skimmed (1 கிலோ)

o ஆர்கானிக் சுவிஸ் சீஸ் - துருவப்பட்டது (1 கிலோ)

o ஆர்கானிக் செத்தார் சீஸ் - துருவப்பட்ட மீடியம் (2 கிலோ) • Life Smart பிராண்ட்:

o ஆர்கானிக் பகுதி கொழுப்பு நீக்கப்பட்ட மோட்செல்லா சீஸ் (200 கிராம்) இதுவரை இந்தத் தயாரிப்புகளை உட்கொண்டதால் எவருக்கும் உடல்நலக் குறைவு ஏற்பட்டதாக அதிகாரப்பூர்வமாகப் புகார்கள் வரவில்லை.

பொதுமக்கள் தங்களிடம் இந்தத் தயாரிப்புகள் உள்ளதா எனச் சோதித்துக் கொள்ளுமாறும், மீறப்பட்ட தயாரிப்புகளை உட்கொள்ளவோ, பரிமாறவோ, விற்கவோ அல்லது விநியோகிக்கவோ வேண்டாம் என அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள்.

இவற்றை வாங்கிய இடத்திலேயே திருப்பித் தரலாம் அல்லது தூக்கி எறியலாம். லிஸ்டீரியா கிருமியால் பாதிக்கப்பட்ட உணவு கெட்டுப்போனது போன்றோ அல்லது துர்நாற்றம் வீசுவது போன்றோ தெரியாது. வாந்தி, குமட்டல், தீராத காய்ச்சல், தசைவலி, கடுமையான தலைவலி மற்றும் கழுத்து விறைப்பு போன்ற அறிகுறிகள் இதன் மூலம் ஏற்படும்.

கர்ப்பிணிப் பெண்கள், முதியவர்கள் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறைவாக உள்ளவர்கள் இதனால் கடுமையாகப் பாதிக்கப்படலாம்.

கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு லேசான காய்ச்சல் போன்ற அறிகுறிகள் மட்டுமே தென்பட்டாலும், இது முன்கூட்டிய பிரசவம், பச்சிளம் குழந்தைக்கு தொற்று அல்லது சிசு இறப்பு போன்ற தீவிரமான விளைவுகளை ஏற்படுத்தக்கூடும்.

சில முற்றிய நிலைகளில் உயிரிழப்பும் ஏற்படலாம். கனடாவின் உணவுப் பாதுகாப்பு ஆய்வு மையத்தின் (CFIA) பரிசோதனை முடிவுகளைத் தொடர்ந்து இந்த நடவடிக்கை எடுக்கப்பட்டுள்ளது.

மேலும் சோதனைகள் நடைபெற்று வருவதால், கூடுதல் தயாரிப்புகள் கூட திரும்பப் பெறப்படலாம் என எச்சரிக்கப்பட்டுள்ளது. பாதிக்கப்பட்ட பொருட்கள் அனைத்தும் சந்தையிலிருந்து முழுமையாக அகற்றப்படுவதை CFIA தீவிரமாகக் கண்காணித்து வருகிறது.